چربی بدن انسان از مواد غذایی تامین می گردد و به مولکول های لیپیدی در خون چربی گفته می شود. در واقع چربی خون به دو گروه کلسترول و تری گلیسرید تقسیم بندی خواهد شد. جالب است بدانید که چربی خون به جذب برخی مواد معدنی و ویتامین ها کمک بسزایی می نماید. علاوه بر

برای مبتلا نشدن به بسیاری از بیماری های جسمی داشتن سیستم ایمنی سالم و قوی نقشی اساسی دارد. تغییر سبک زندگی افراد، افزایش گازهای گلخانه ای، افزایش آلاینده های هوا، بروز و کشف باکتری ها و ویروسهای جدید و… همگی اثر سو بر سلامت و سیستم ایمنی بدن دارند. در ماه های اخیر نیز با

نویسنده : دکتر شهاب سلامی داروهای استروئیدی آنابولیزان اصولا از مشتقات هورمون مردانگی (تستسترون) هستند که دارای اثرات آنابولیکی می باشند اگرچه کماکان اثرات آندروژنیک (اثرات مردانه) نیز روی بدن دارند . تاثیر آنابولیکی این داروها در عضله سازی و افزایش قدرت بدنی سبب می شود که ورزشکاران برای استفاده از این نوع داروها تمایل

نویسنده : دکتر شهاب سلامی اگر تا بحال به باشگاههای بدنسازی مراجعه کرده باشید حتما شنیده اید که ورزشکاران درباره فواید کراتین در ساخت عضلات با هم صحبت می کنند و شاید شما نیز برای مصرف آن به فکر افتاده باشید. در این مطلب از سایت آزمایشگاه جردن به این مسئله پرداخته‌ایم. هیچکس نباید هیچ

پروتئین whey  (کشک) ، پروتئینی است که در کشک یافت می‌شود و در صنعت از سرشیر در هنگام پنیرسازی جدا می گردد. ورزشکاران از پروتئین whey  معمولا برای بهبود عملکرد شان استفاده می‌کنند. از این پروتئین در بهبود وضعیت عمومی افراد مبتلا به  HIV و جلوگیری از بروز شرایط آلرژی در نوزادان نیز استفاده می

نویسنده : دکتر شهاب سلامی پانل چکاپ تغذیه                                                              Nutritional Panel این دسته از آزمایش ها مشخص می کنند که آیا شما به میزان کافی از مواد

نویسنده : دکتر شهاب سلامی علت پوکی استخوان اگرچه بعد از سن بلوغ، استخوان ها دیگر رشد نمی کنند ولی در هر مقطع زمانی از زندگی، استخوان ها در حال بازسازی هستند و این موضوع برای سلامتی استخوان ها حیاتی می باشد. بازسازی استخوان ها یک عمل ترکیبی است که شروع آن با جذب استخوان های