کاهش وزن
اولین قدم برای کاهش وزن تصمیم قطعی فرد برای حل این مشکل است. زیرا فرد در طول درمان خود بیشترین نقش را ایفا میکند. بهترین راه برای کاهش وزن و رها شدن از چاقی گرفتن رژیم کم کالری در کنار یک برنامه ورزشی منظم می باشد اما در بعضی از مواقع به دنبال یک راه حل برای لاغری سریع می گردیم تا بتوانیم حداکثر وزنمان را کاهش دهیم .
راه‌های مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد.بعضی از افراد رژیم غذایی سخت و کوتاه مدت را برای کم کردن وزن اضافی خود انتخاب می‌کنند. ولی آن هابه دلیل کاهش وزن ناگهانی پس از مدتی از پایان رژیم غذایی خود به حالت قبل خود باز می‌گردند و دوباره وزن از دست داده را به دست می‌آورند.انگیزه مهم‌ترین نکته در مداومت در اجرای دقیق برنامه‌ی کاهش وزن خواهد بود.
برای حفظ وزن مناسب باید تغییراتی در شیوه زندگی و ترک عادات غلط انجام داد . این تغییرات شامل:
تغییر نوع مواد غذایی و نوشیدنی‌های مصرفی
تغییر تعداد وعده‌های غذایی
تغییر الگوی غذا خوردن
تغییر میزان فعالیت فیزیکی
رژیم غذایی کاهش وزن
رژیم غذایی باید متعادل و سالم باشد و بدن فرد را در معرض کمبود مواد غذایی ضروری قرار ندهد. رژیم‌های غذایی کالری محدود به دو دسته اصلی کم‌کالری و کالری بسیار پایین تقسیم می‌شوند. به طور خلاصه، یک رژیم غذایی کاهش وزن سالم بدین صورت است:
مصرف مقدار فراوانی فیبر شامل نان سبوس‌دار، برنج قهوه ای و ماکارونی، جو، نخود، عدس، غلات، لوبیا، میوه، سبزیجات و دانه‌ها؛
داشتن حداقل پنج وعده غذایی کم حجم ایده‌آل با ۷ الی ۹ سرو از انواع میوه‌ها و سبزیجات روزانه؛
محدود کردن مواد غذایی چرب مانند گوشت چرب، پنیر، شیر پر خامه، غذاهای سرخ شده، کره و استفاده از گزینه‌های کم‌چرب مانند شیر کم‌چرب، گوشت مرغ و فاقد چربی، غذاهای آب‌پز، روغن‌های گیاهی زیتون و آفتابگردان؛
اجتناب از نوشیدنی‌ها و غذاهای شیرین مانند شکلات، شیرینی، بیسکویت، کیک؛
محدود کردن غذاهای چربی مانند برخی از غذای آماده یا فست فودها؛
خوردن هر وعده غذایی به آرامی
تلاش برای کاهش نمک غذا و اجتناب از غذاهایی شور؛
مصرف ۲ الی ۳ وعده ماهی در هفته
حذف نوشیدنی‌های پر کالری برای رفع تشنگی مانند نوشابه، چای و قهوه با شیر و شکر و نوشیدنی‌های الکلی. ادامه مطلب…
